Naturpark am 13. Mai: Wildkräuter in der Schlossgärtnerei

Mitteilung vom Naturpark Holsteinische Schweiz e.V.:

Vielseitige Wildkräuter im Frühling – sammeln und zubereiten

Mittwoch, 13.05.2026, von 17:00 bis 19:00 Uhr

Vielleicht kennen Sie schon das ein oder andere Kraut, haben viel über die Vorzüge von Wildpflanzen gehört, doch: wie in den Alltag integrieren? 

Was liegt da näher, als diese Pflanzen unter Anleitung kennenzulernen und nach einfachen Rezepten für Pesto, grüne Nudeln oder Salat zu verarbeiten? 

In diesem Mitmachworkshop sammeln wir Kräuter auf dem Gelände der Alten Schlossgärtnerei und bereiten anschließend das gemeinsame Essen  zu. 

Dieser Kurs findet noch ein zweites Mal am 27. Mai 2026 zur gleichen Zeit statt. 

Bitte wochentags anmelden beim Naturparkverein unter Tel.: 04521 - 77 56 540 oder per Mail an (Nennung von Name, E-Mail, Telefonnummer). 

Die Kosten betragen 7 Euro für Erwachsene und der Treffpunkt ist die Alte Schlossgärtnerei, Schlossgebiet 9a, 24306 Plön.

Die weiteren Teilnahmebedingungen und das gesamte Programm sind unter www.naturpark holsteinische-schweiz.de bei den Naturpark-Veranstaltungen zu finden. 

Bild eines Löwenzahns, Foto: VDN-Fotoportal, Frosch