Naturpark am 1. August: Bio-Hof-Besuch

Mitteilung vom Naturpark Holsteinische Schweiz e.V.:

Rundgang auf dem Bio-Hof Windberg

Samstag, 01.08.2026 von 10:00 bis ca. 12:00 Uhr

Wie funktioniert biologischer Gemüseanbau? Die Hofführung bietet spannende Einblicke in den vielseitigen Bio-Gemischtbetrieb Hof Windberg in Kasseedorf. 

Im Rahmen der Solidarischen Landwirtschaft versorgt der Betrieb mehr als 350 Menschen aus Ostholstein mit frischem, saisonalem Gemüse. Besucherinnen und Besucher erfahren, wie die hofeigene Jungpflanzenanzucht funktioniert, welche Prinzipien dem extensiven Gemüsebau zugrunde liegen und wie durch nachhaltige sowie ressourcenschonende Anbaumethoden hochwertiges Gemüse erzeugt wird. 

Darüber hinaus wird das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft vorgestellt und erläutert, wie Erzeuger und Mitglieder gemeinsam Verantwortung für eine zukunftsfähige Lebensmittelproduktion übernehmen. 

Ein Feldrundgang über die Gemüseflächen rundet die Hofführung ab und vermittelt anschauliche Einblicke in den Anbau direkt vor Ort. 

Bitte wochentags anmelden beim Naturparkverein unter Tel.: 04521 - 77 56 540 oder per Mail an (Nennung von Name, E-Mail, Telefonnummer).

Die Kosten betragen 7 Euro für Erwachsene, 3,50 Euro für Kinder sowie 15 Euro für Familien.

Treffpunkt am Hof Windberg, Glinderweg 3, 23717 Kasseedorf. 

Die weiteren Teilnahmebedingungen und das gesamte Programm sind unter https://www.naturpark-holsteinische-schweiz.de bei den Naturpark-Veranstaltungen zu finden. 

Foto: Hof Windberg GbR